Gut essen ist in Italien immer möglich. Italiens Küche ist eine Küche der Regionen. Im Norden isst man anders als im Süden, an der Küste anders als in den Bergen. Die Vielfalt der regionalen Küchen lernt man am besten am Gardasee kennen, wo das typisch mediterrane auf das eher alpine trifft.
Restaurant Empfehlung:
Ristorante Sostaga a Navazzo di Gargnano (Brescia)
Via Sostaga,19
25084 Navazzo di Gargnano (Brescia)
Tel 0365 791218
Mobile 335 6743123
Mit Unterstützung des Reisespezialisten Marco Polo haben wir einige Insidertipps zusammengestellt:
Al Commercio – sehr gutes Restaurant mit gediegener Küche. Fisch vom Grill, frische Salate und große Weinkarte. Via Solferino 1; Tel.:+39 0457 211183
La Loggia Rambaldi – teures, sehr edles Restaurant direkt am See; in einem Palazzo aus dem 17. Jh. untergebracht. Piazza Principe Amedeo 7; Tel.:+39 0456 210091
Alla Lepre – das teuerste und beste Restaurant der Stadt. Gediegene Küche und umfassende Weinkarte. Via Bagatta 31; Tel.:+39 0309 142313
Mondo Pizza – Exzellente große Pizzastücke auch zum Mitnehmen. Preiswert und gut. Galleria Imbarcadero; Tel.:+39 0309 914391
Ai Beati – Restaurant am Berg nach Costermano mit traumhaftem Blick, gutem Essen und dem einzigartigen Ambiente einer umgebauten Ölmühle. Via Val Mor 57; Tel.:+39 0457 255780
Agli Angeli – exzellente Küche, elegant und raffiniert. Längst kein Geheimtipp mehr. Gardone Sopra, Piazza Garibaldi 2; Tel.:+39 0365 21815
Belvedere da Marietta – Küche mit regionalen Spezialitäten. Empfehlenswert die Nudeln mit Trüffel und Taleggiokäse. Via Montecucco 78; Tel.:+39 0365 20960
Osteria del Restaura – direkt im Hafenbecken gelegen mit Blick auf die Segelboote. Spezialität sind die hausgemachten Tortellini mit Lardo- Speck und di Antipasti. Villa, Piazza Villa 19; Tel.:+39 0365 72643
La Forgia – ein exzellentes Restaurant, spezialisiert auf Meeresfische über offenem Feuer gegrillt. Via Valle 1; Tel.:+39 0457 580287
Taverna da Oreste – mit schönem, großen Kamin im Saal mit offener Küche und sehr gutem Hauswein und Olivenanbau. Via Fontana 22; Tel.:+39 0457 580019
Al Pirata – sehr gute Holzofen-Pizza, frisch und kross. Jeden Tag durchgehend von 12 Uhr bis Mitternacht geöffnet. Lungolago Marconi 5b; Tel.:+39 0365 954385
Al Torcol – beliebtes Gartenrestaurant, welches etwas außerhalb der Altstadt liegt. Die Spezialitäten stammen aus dem Pizzaofen und vom Grill. Attraktive Preise für Kindermenüs. Via IV Novembre 44; Tel.:+39 0365 954169
Taverna dei Capitani – rustikales Lokal. Man sitzt entweder im Innenhof oder in altem Gewölbe. Corso Garibaldi 2; Tel.:+39 0457 400005
Trattoria La Montanara – typisch italienisch mit rot-weiß-rot-karierten Tischdecken. Hier wird sehr rustikal gekocht, es gibt Trentiner Pferdesteak oder Penne mit Taleggio. Sehr gemütliches Lokal mit Terrasse. Via Montanara 11; Tel.:+39 0464 551954
Mediterraneo – der Name verrät, dass hier typische Mittelmeerküche aufgetischt, man findet viele ausgezeichnete Fischgerichte. Piazza Garibaldi 6; Tel.:+39 0464550175
La Campagnola – eines der besten Restaurants der Region mit vielen Auszeichnungen. Teil der Slowfood-Kette mit unschlagbar umfangreicher Weinkarte. Via Brunati 11; Tel.:+39 036522153
Piccolo Castello – unverfälschte Seeküche mit Ausblick auf die Skaligerburg. Via Dante 7; Tel.:+39 0309 19187 La Rucola – anspruchsvolle und leichte Küche mit monatliche wechselndem mediterranen Menü. Vicolo Strentelle 7; Tel.:+39 0309 16326
Hotel Centrale – sehr gute Küche mit einer riesigen Auswahl an Antipasti. Schöne Aussicht auf den See auf der Terrasse. Piazza Vittorio Veneto 12; Tel.:+39 0464 505234
Terrazza della Luna – einfaches Lokal im Ortsteil Lago mit vielen einfachen, regionalen Spezialitäten, Ortsteil Coe; Tel.:+39 0464 505301
Al Caval – edles Restaurant mit vielen vegetarischen Spezialitäten. Sehr beliebt: der köstliche Gemüsestrudel. Eher teuer. Via Gardesana 186; Tel.:+39 0457 225666