Weine und Weingüter am Gardasee


Welche Weine trinkt man am Gardasee?


Der typische Wein am Ostufer des Gardasees ist der rote Bardolino – und der ist leider so bekannt, dass zu viel davon produziert wird (und nicht immer Gutes). Wer sich genauer informieren möchte, fährt die Strada del Vino entlang, besucht Kellereien, verkostet die besseren Tropfen und nimmt sich vielleicht einige Flaschen mit nach Hause. Auch feinere Weißweine gibt es im südöstlichen Teil, vor allem den Lugana, der bei Sirmione angebaut wird.

Am Westufer wird weniger Wein produziert. Wer es prickelnd liebt, wird hier nach Sekt Ausschau halten, der in der Franciacorta im Südwesten des Sees im Champagnerverfahren hergestellt wird.


Die bekanntesten Weine des Gardasees sind der weiße Chardonnay, ein ausgezeichneter Aperitif-Wein und sehr passend zu Vorspeisen und Fisch, der Noisola aus der gleichnamigen Traube, gelbfarben, ein trockener Weißwein, der zu Fisch und leichten Suppen passt, der Müller Thurgau, ebenfalls ein Weißwein, der hervorragend zur typischen Spezialität „strangolapreti al burro e salvia“ (Spinatbällchen, voll gespickt mit Pinienkernen und Rosinen, serviert in Butter und Salbei) passt und zu guter letzt der Pinot Bianco, ein fantastischer Weißwein, der zu Antipasti und Fisch am besten schmeckt.



Weingüter und Weinkellereien am Gardasee


Weinliebhaber gehen ihrem liebsten Hobby auf der Weinstraße am Gardasee nach. Dort kann man in zahlreichen Weingütern edle Tropfen verkosten und erfährt gleichzeitig mehr über Weinanbau und Lagerung.


Wir empfehlen den Besuch folgende Weingüter:


  • Weingut Azienda Agricola Nicolis, San Pietro In Cariano im Valpolicella-Gebiets
  • Weingut Casa Vinicola Vantini Luigi & Figli, San Floriano im Valpolicella
  • Weingut Azienda Agricola Cà Bottura, in der Nähe von Bardolino
  • Weingut Azienda Agricola Zuliani, Padenghe sul Garda im Valtenesì
  • Weingut Azienda Agricola Monte Zovo, Caprino Veronese in den Hügeln von Caprino Veronese
  • Weingut Azienda Agricola Monte Tondo, Soave im bekannten Soave-Weinanbaugebiet
  • Weingut Azienda Agricola La Torre, Mocasina di Calvagese in der Hügellandschaft des Valtenesì
  • Weingut Tenuta Selva Capuzza - Cantine Colli a Lago, San Martino della Battaglia am südlichen Gardasees.
  • Weingut Cantina Vinicola Zeni oberhalb von Bardolino
  • Weingut Azienda Agricola Delai, Puegnago sul Garda im Valtenesi
  • Weingut Azienda Agraria Vinicola Redaelli de Zinis, Calvagese Riviera in der Hügellandschaft des Valtenesi
  • Weingut Le Vigne di San Pietro, Sommacampagna; Weingut  mit ökologischem Anbau im Valpolicellagebiet
  • Weingut Tenuta La Presa in Caprino Veronese
  • Weingut Cantina La Perla del Garda, Centenaro di Lonato  im südlichen Hinterland des Gardasees