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Vini del lago di garda
Vini & Vitigni
Il vino più tipico della zona del Lago di Garda, che cresce sul lato est del Lago è il “Bardolino”, un vino rosso molto buono. Il vino è diventato così famoso, che i vigneti sono costretti a produrre più di quello che riuscirebbero a fare e questo compromette un po' la qualità del vino. Chi vuole assaggiare il vero Bardolino deve percorrere la strada del vino e fermarsi nelle cantine a degustarlo. Se il vino è di vostro gradimento, ne potete poi portare un po' a casa con voi!
Sul versante est del Lago di Garda, crescono anche uve bianche, la più conosciuta è la Lugano, coltivata vicino Sirmione.
La zona a ovest non è una grande produttrice di vini, mentre a Sud si coltivano le famose uve Franciacorta. Il vino più famoso del Lago di Garda è lo Chardonnay, un vino eccellente per gli aperitivi; il Noisola, un vino bianco secco; il Müller Thurgau, che si abbina perfettamente con gli strangolapreti al burro e salvia ed infine il Pinot Bianco, un fantastico vino bianco che si abbina perfettamente ad antipasti e pesce.
Agli amanti del vino raccomandiamo una visita alla strada del vino e alle migliori cantine della zona:
- Azienda Agricola Nicolis, San Pietro In Cariano - Valpolicella
- Casa Vinicola Vantini Luigi & Figli, San Floriano - Valpolicella
- Azienda Agricola Cà Bottura, nei pressi di Bardolino
- Azienda Agricola Zuliani, Padenghe sul Garda - Valtenesì
- Azienda Agricola Monte Zovo, Caprino Veronese
- Azienda Agricola Monte Tondo, Soave
- Azienda Agricola La Torre, Mocasina di Calvagese
- Tenuta Selva Capuzza - Cantine Colli a Lago, San Martino della Battaglia a sud del Lago di Garda.
- Cantina Vinicola Zeni sopra Bardolino
- Azienda Agricola Delai, Puegnago sul Garda - Valtenesi
- Azienda Agraria Vinicola Redaelli de Zinis, Calvagese Riviera in der Hügellandschaft des Valtenesi
- Le Vigne di San Pietro, Sommacampagna; vigneti biologici
- Tenuta La Presa in Caprino Veronese
- Cantina La Perla del Garda, Centenaro di Lonato a sud del Lago di Garda.
Lago di Garda Live
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