Faraona con ricotta
Un ottimo secondo piatto da servire in un'occasione speciale, la faraona con ricotta ed erba cipollina piacerà davvero a tutti e vi farà fare di sicuro un figurone!
Petto di faraona con ricotta ed erba cipollina:
- 4 petti di faraona
- 80g di ricotta
- ½ chiara d'uovo
- un cucchiaio di panna
- 100g di burro
- sale e pepe q.b.
- 30g di olio extravergine d'oliva.
Preparazione:
Impastare in una terrina ricotta, erba cipollina, panna, bianco d'uovo, sale e pepe; una volta ben amalgamato il tutto metterlo in una sacca a poche e farcire i petti di faraona sotto la pelle o all'interno. Far sciogliere del burro in una pentola e una volta sciolto aggiungervi i petti di faraona farciti, farli rosolare bene e metterli in forno a 180° per qualche minuto. Togliere dal forno e spolverare con erba cipollina.
Strutture corrispondenti
A-ROSA Lago di Garda
- Salò
Nuovo
Con un'ampia area benessere, un moderno concetto di camera e un'eccellente cucina italiana.
Vai all'hotel
Hotel Ariston
- Malcesine
da 65€
Eco Hotel certificato a pochi passi dal centro storico e dalla spiaggia. Punto di partenza ideale anche per escursioni intorno al Monte Baldo!
Vai all'hotel
Hotel Boffenigo - The Golden Hour
- Costermano
Trascorrete una meravigliosa vacanza con magnifica vista sul lago. Offerte top per tutta la stagione!
Vai all'hotel
Hotel Firenze
- Assenza di Brenzone
da 64€
Incantevole Hotel 3*s situato fronte lago a 50 metri dalla spiaggia, in una posizione soleggiata e panoramica da cui ammirare il magnifico paesaggio.
Vai all'hotel
Hotel Portici - Romantik & Wellness
- Riva
da 75€
Hotel in posizione centrale con ingresso gratuito al centro benessere, ristorante, parcheggio privato gratuito, deposito bici e stazione di ricarica gratuita per e-bike. A soli 50 metri dal lago.
Vai all'hotel
Hotel Kristal Palace - Tonelli Hotels
- Riva
fino al -10%
Vivi la tua vacanza da sogno in una atmosfera romantica ed esclusiva! Ti aspettiamo con tanti servizi inclusi ad un prezzo speciale!
Vai all'hotel